一纸配方变产品 娃哈哈30周年推新AD钙奶纪念版
30年匠心营运 细数娃哈哈在儿童饮品市场的纸配代表作
近日,超市货架上、产品电商平台上,娃哈出现了一款新的哈周AD钙奶,这是年推奶纪念版国民品牌娃哈哈在创立三十周年之际,推出的纸配纪念版。AD钙奶对国人来说并不陌生,产品这是娃哈娃哈哈的经典产品之一。从电商平台上的哈周一些购买评论上可以发现,一些喝着AD钙奶长大的年推奶纪念版人,如今和自己的纸配孩子一同喝起了AD钙奶。
众所周知,产品儿童饮品是娃哈娃哈哈的立根之本。虽然如今的哈周娃哈哈的产品已经涵盖乳制品、蛋白饮料、年推奶纪念版包装饮用水、碳酸饮料、茶饮料、果蔬汁饮料、包装饮用水等十余类,但其在儿童乳制品中的成就依然是一个为人称道的亮点。
企业成立初期正是全国普及计划生育的浪潮,第一代独生子女出现了不愿吃饭、偏食、营养不良的情况。娃哈哈针对这一国情,在中国营养学会理事、浙江大学朱寿民教授的指导下,推出了当年风靡全国的儿童营养液,帮助父母解决孩子厌食的问题。朱教授制定的配方中包含桂圆、红枣、山楂、莲子等天然食材,而将一纸配方变成产品,在当时的条件下,颇为不易。据悉,娃哈哈研发人员摒弃了当时较为普遍的乙醇提纯法,经过十余种方法的尝试、摸索后,成功探索出了蛋清凝聚法这种天然、无残留的工艺,以保证产品的绝对安全、健康。儿童营养液一问世立即火遍全国,一句“喝了娃哈哈,吃饭就是香”成为了当年耳熟能详的广告,也为娃哈哈在全国打下了知名度。
随后,娃哈哈进军乳饮料行业,创造性地在味道平淡的牛奶中添加果汁,打造了一款孩子们喜欢的有味道的牛奶,即娃哈哈果奶。娃哈哈果奶包含了孩子们喜欢的菠萝、荔枝、哈密瓜、草莓、苹果、葡萄6种口味,让儿童营养的摄入从此有了更多选择。
1996年,娃哈哈经典产品AD钙奶横空出世,赢得全国瞩目。据了解,AD钙奶参考了中国营养学会推荐的中国居民每日膳食营养素摄入量,在牛奶中添加维生素D、维生素A帮助钙质吸收,以促进儿童生长发育。这一功能经过了上海市卫生防疫站的保健食品功能学实验。而后在1997年8月加拿大Banff举行的第6届世界临床营养大会上,AD钙奶也得到了与会营养学家的高度评价,被国际营养学院理事推荐为维护营养平衡和健康的饮品。
娃哈哈AD钙奶自投放市场以来,凭借其清晰有力的卖点和酸甜幼滑的口感,风靡了几代消费者,已成为当下中国八零九零后年轻人集体的童年回忆。时至今日,网友们还在自发地为AD钙奶贡献新的段子,并将其奉为“装嫩神器”、六一儿童节的必备单品,用这一口酸酸甜甜的熟悉味道,缅怀自己酸酸甜甜的青春岁月。为了回应几代人一路走来对AD钙奶的深厚感情,在娃哈哈集团成立30周年之际, AD钙奶也推出了纪念版包装,把令人怀念的童年游戏与生活场景搬上了瓶身,如边打小霸王边喝,放学路上喝,勾起许多AD钙奶爱好者的成长记忆。:
“挺着个大肚肚,装满酸奶维生素,乳娃娃,爽歪歪!” 2005年,一句魔性的广告语,让很多人对这两位“大肚子娃娃”留下了深刻的印象。它们包装可爱,但是小小瓶子中却包含很高的科技含量。爽歪歪由娃哈哈自主研发,参考母乳的营养成分研发生产,添加了儿童生长发育所需的多种维生素、矿物质,有助于改善消化不良和食欲不振。爽歪歪也被誉为娃哈哈集团最受欢迎的儿童乳产品之一。据统计,在2009年,光爽歪歪这一个产品就给娃哈哈集团带来了50亿销售额,其受欢迎度可见一斑。
一代又一代孩子成大成人,消费者的需求也在升级。曾经令国人难以接受的舶来品奶酪,在人们越来越多地接触西方生活方式后,因其营养丰富和香浓的口味,开始被越来越多消费者接受。对此,娃哈哈于2014年推出了一款专为儿童设计的爱迪生奶酪酸奶,采用有“奶黄金”之称的欧洲甄选奶酪,营养价值超过普通成人酸奶,可为孩子们的成长补充优质营养。娃哈哈研发人员表示,这款产品的诞生还带着为自己孩子生产好酸奶的私心,全方位为儿童定制,贴心地去除了令家长担心的防腐剂、色素以及甜味剂,且无需低温冷藏,避免儿童柔弱的肠胃接触冰冷食物,给孩子更多的呵护。
娃哈哈的新成绩不仅于此。在今年8月刚刚结束的中国乳制品工业协会“第二十三次年会暨第十七次乳品技术精品展示会”上,娃哈哈的新品“果蔬酸奶”不负众望,一举拿下了“2017年度中国乳业优秀新产品奖”的荣誉。这一产品也是娃哈哈近年来在儿童饮料产品领域的代表作之一。针对孩子们不爱吃水果蔬菜的消费痛点,娃哈哈果蔬酸奶创造性地将酸奶与水果、蔬菜相结合,含有优质蛋白质和儿童成长必须的维生素和矿物质,一次满足三重营养需求,为孩子带来全面营养。自上市以来,果蔬酸奶获得了良好的口碑,成为了孩子日常营养补充的新选择。
从第一支儿童营养液开始,娃哈哈已经在三代人的心中留下了不可磨灭的快乐记忆,见证了全国无数消费者的成长。如今30年过去了,这一中国饮料行业的巨头仍然在儿童健康饮品的领域探索着,积极求变,以适应消费者更新更高的需求。时值娃哈哈而立之年,未来就让我们共同期待这个民族品牌的重新出发。
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