黄宵剑:同怀善心 共做膳事
记者 胡璇 胡俊 姜叶军 王星雨
“外来车辆、黄宵怀善外来人员有没有在我们公司逗留的剑同,这是心共关键事情……”走进杭州千岛湖枭盛农产品配送有限公司,就看见总经理黄宵剑正在和员工交谈,做膳询问公司各类安全情况。黄宵怀善
2014年,剑同新淳安人黄宵剑成立杭州千岛湖枭盛农产品配送有限公司,心共落户我县。做膳本着“同怀一颗善心,黄宵怀善共做一件膳事”的剑同工作理念,黄宵剑带领公司员工,心共始终坚守“保障食品安全、做膳让消费者吃得放心”的黄宵怀善初心和使命,十年如一日,剑同深耕农产品配送,心共为加快我县乡村振兴和共同富裕贡献自己的力量。
“我当时还在学校当老师,对学生、孩子们的用餐需求,是比较了解的。然后这边的食材,我品尝了以后,觉得也是一流的农产品。所以我想在千岛湖成立这么一家原材料的农产品配送公司,供给咱们淳安的孩子们、淳安的人民。”作为一名新淳安人的他,在捕捉到我县市场潜在需求并挖掘到我县各类优质农产品时,他决定在农产品配送方面为家乡做点事。
农产品质量安全是配送的前提,也是黄宵剑始终挂在嘴边的关键词。于是除了本地优质农产品,他选择前往杭州勾庄农副产品物流中心等安全可靠的农贸市场进行采购;而且还专门成立了产品检验检测中心,配置了专业的农药残留快速检测仪、食品细菌快速检测仪等10类食品检测设备,可检测全品类食材。
“我现在主要对库里的产品,进行一个快速的农残检测。检测合格之后,再留样72小时,我们自身要先保证采购来东西是安全的。”公司产品检验检测中心负责人叶敏说道。
农产品配送中,仓库空间布局是至关重要的一环。在黄宵剑的布局规划下,公司配送场地面积达到7500平方米,实行单独全封闭管理,整个分拣发货区有8个摄像头,全方位地监控有没有违规操作,并自建了果蔬、肉类保鲜库和冷冻库。此外,还独立分割了6大专用储备功能库房,保障食品的保鲜性和安全性。
临近中午,已有专用厢式配送运输车陆续回到公司,排队等待清洗消杀。“我们每辆配送车里有4个监控探头,主要监测货厢里的货物、车的行为轨迹、驾驶员的行为识别,保证食品安全。”黄宵剑告诉记者,公司拥有该类车辆12辆,其中8辆为冷藏专用。车内的定位系统和监控系统,能够严格把控农产品配送时的温度与时效,做好配送的“最后一公里”。
随着公司业务订单量的快速增长,传统纸单拣货的方式已难以满足客户多样化、个性化的配送需求。为此黄宵剑创新引入“观麦”分拣系统。据了解,该系统是将电子秤、打印机、电脑连为一体,可以按照商品或订单进行分拣,在抓取产品后直接打印出小票,通过数字化、信息化手段不断提升分拣效率,降低错误率和人工成本。
经过十年的不懈努力,公司服务范围已覆盖至全省,服务单位、企业近百余家,服务人数达十余万人。优质的服务赢得了社会各界的广泛认可,并收获“中国农产品行业驰名品牌” “浙江省食品行业信用AAA级企业”“淳安县农业龙头企业”等荣誉。
“当时,我创办这个企业的时候就有一句话,就是‘因为热爱所以执着’。我既然回乡创办农产品配送企业,就是想在这个行业里面做到领军。在未来的三年,我要把这个行业做精做专,再做大做强。”对于公司未来的发展,黄宵剑信心满满。
千岛湖新闻网 编辑:义永华 王志仙
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